Поиск резюмеДиректор, главный инженер
2479063Обновлено 20 августа


Работа, резюме и вакансии / Резюме / Промышленность, производство, сельское хозяйство
51 год (родился 05 июня 1967), мужчина, cостоит в браке, есть дети
Павлодар, готов к переезду
Гражданство: Казахстан
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Директор, главный инженер

По договорённости, полная занятость

Опыт работы 30 лет и 1 месяц

    • февраль 2014 – работает сейчас
    • 4 года и 7 месяцев

    Генеральный директор

    ТОО "Павлодарский хлебобулочный комбинат", Павлодар

    Обязанности:

    Руководство финансово-хозяйственной деятельностью предприятия. Внедрение современных технологий и сопровождение программы "Бережливое производство", а так же оптимизация затрат и численности основного и вспомогательного персонала. Опыт и успешные навыки антикризисных методов управления производством. Численность сотрудников на начальном этапе 370 чел. после оптимизации 170 чел., что привело к увеличению выработки единицы продукции на человека в три раза. Успешная работа с банком по реструктуризации долга. Ассортимент выпускаемой продукции: формовой хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия (зефир, песочное печение, слоеные изделия) на оборудовании западных компаний Rondo Doge (Швейцария), Miwe (Германия), FIS (Италия- Россия), Diosna (Германия), Mondial Forni, PFM (Италия), Hartmann (Германия), Vipoll (Словения), Gernep (Германия), Dimac, Robopak (Италия). Сыры твердых и мягких сортов, выпуск цельномолочной продукции. Добыча и розлив минеральной воды в пэт. тару. Переработка зерна, производство муки.
    • май 2013 – ноябрь 2013
    • 7 месяцев

    Главный инженер

    ООО "Ува-молоко" торговая марка "Милково"

    Обязанности:

    Руководство техническими службами комбината. Координация работ по внедрению эффективности технологических процессов. Определение стратегии развития, реконструкции технологических цехов. Составление бизнес планов и бюджета на ближайшие пять лет. Разработка плана оптимизации энергозатрат и численности персонала. Строительство нового цеха по производству твердых сыров производительностью 25 тонн сыра в сутки. Объем перерабатываемого молока от 450 тонн в сутки. Ассортимент вырабатываемой продукции: СОМ, СЦМ, Сухая сыворотка, сливочное масло и спреды, твердые и мягкие сыры, а так же цельномолочная продукция. Численность персонала 600 чел.
    • январь 2012 – май 2013
    • 1 год и 5 месяцев

    Главный инженер-директор производства

    ТОО "Павлодарский хлебобулочный комбинат", Павлодар

    Обязанности:

    Руководство технологическими и техническими службами комбината. Разработка антикризисной программы развития предприятия. Внедрение энергосберегающих технологий, оптимизация затрат и штатной численности. Руководство внедрением нового ассортимента продукции. Внедрение программы контроля за эффективным использованием технологического и вспомогательного оборудования. Численность персонала 504 чел.
    • декабрь 2010 – январь 2012
    • 1 год и 2 месяца

    Главный инженер с функциями исполнительного директора

    Областное молочное объединение АО "Павлодармолоко", Павлодар

    Обязанности:

    Руководство технологическими и техническими подразделениями. Контроль за финансово- хозяйственной деятельностью предприятия. Составление проектного задания на строительство цеха по производству мясных национальных деликатесов, руководство проектом. Разработка и внедрение долгосрочного плана реконструкции и развития предприятия. Надзор за проведением строительных работ по реконструкции цельномолочного цеха. Обеспечение контроля качества и безопасности пищевых продуктов. Численность персонала 150 чел.
    • январь 2010 – декабрь 2010
    • 1 год

    Главный инженер

    АО "СУТ"( Молоко) Foodmaster-Казахстан группа компании "Lactalis" Франция, Павлодар

    Обязанности:

    Руководство техническими службами завода, оптимизация затрат на ППР и другие вспомогательные виды работ, составление заявок на запчасти к импортному оборудованию, сокращение трудозатрат, механизация и автоматизация производства. Внедрение программы эффективности работы технологического оборудования с анализом работы фасовочного оборудования. Организация логистики складского хозяйства. Работа по внедрению стандарта ХАССП, прохождение обучения международным стандартам безопасности продуктов у ведущих специалистов компании Lactalis (Франция). Руководство проектом реконструкции предприятия с модернизацией технологического оборудования. Работа по комплектации оборудования с иностранными партнерами: APV, Spirax sarco, Endress+Hauser, Elopak, Tetra pak, Festo, Atlas Copco, GEA, Galdi. Ассортимент выпускаемой продукции: СОМ, масло сливочное ГОСТ, цельномолочная продукция. Численность персонала 250 чел.
    • ноябрь 2008 – январь 2010
    • 1 год и 3 месяца

    Заместитель директора по производству

    ТОО "Золотой теленок -ПВ", Павлодар

    Обязанности:

    Руководство техническими и технологическими подразделениями. Контроль за безупречным исполнением системы менеджмента качества ИСО 9001 - 2001 Внедрение новых современных методов работы с мясным сырьем для увеличения выхода готовой продукции. Производство колбас, мясных деликатесов, полуфабрикатов, тортовых изделий, производство формового хлеба и хлебобулочных изделий, кондитерское производство. Численность персонала 180 чел.
    • декабрь 2005 – октябрь 2008
    • 2 года и 11 месяцев

    Заместитель директора по производству, помощник генерального директора

    ТОО "Павлодарский хлебобулочный комбинат", Павлодар

    Обязанности:

    Руководство всеми техническими и технологическими службами комбината, руководство проектом строительства цеха по розливу минеральной воды и кондитерского производства зефира в шоколадной глазури с начинкой, контроль за их строительством, ввод их в эксплуатацию, сдача объектов Гоcприемочной комиссии. Сотрудничество с иностранными партнерами поставщиками оборудования для производства продуктов питания фирм Rondo Doge (Швейцария), Miwe (Германия), FIS (Италия- Россия), Diosna (Германия), Mondial Forni, PFM (Италия), Hartmann (Германия), Vipoll (Словения), Gernep (Германия), Dimac, Robopak (Италия), BMS mashinnenfabrik (Германия), Sipa, Siad (Италия). Руководство строительством производственных цехов совместно с иностранными строительными компаниями:BRS-BAU. Haltek (Германия). Численность персонала 720 чел.
    • январь 2004 – декабрь 2005
    • 2 года

    Директор

    ТОО"Золотой теленок-ПВ", Павлодар

    Обязанности:

    Руководство финансово-хозяйственной деятельностью предприятия, проведение реконструкции и строительство новых цехов, а так же административно-бытового корпуса и минимаркета. Кредитная работа с банками. Увеличение объемов продаж, а так же качества производимой продукции. Переработка мясного сырья и производство колбас и деликатесов, а так же полуфабрикатов и тортовых изделий. Численность персонала 100 чел.
    • февраль 2001 – январь 2004
    • 3 года

    Главный механик

    ТОО "Павлодарский хлебобулочный комбинат", Павлодар

    Обязанности:

    Руководство техническими службами, контроль соблюдения графика ППР, проведение планирования расходов зап/частей, снижение затрат на ремонты, руководство проектными работами по изготовлению технологического оборудования, реконструкция действующего производства, ввод в эксплуатацию нового производства по выпуску твердых и плавленых сыров, муки, а так же вафельной продукции. Численность подчиненного персонала 150 чел.
    • июнь 1991 – февраль 2001
    • 9 лет и 9 месяцев

    Механик

    ОАО "СУТ" (молоко), Павлодар

    Обязанности:

    Руководство ремонтной службой, обеспечение бесперебойной работы технологического оборудования, проведение реконструкции цехов, подбор импортного оборудования производства фирмы Tetra-Pak и Alfa Laval, монтаж пуско-наладка, ввод в эксплуатацию. Без отрыва от производства работал по совместительству в совместно Казахстанско-Итальянском предприятии по производству мороженого и твердых, мягких сыров. В должностные обязанности входило проектирование, компоновка технологического оборудования фирмы Панколини (Италия), шеф-монтаж, а также пуско-наладка и сдача в эксплуатацию.
    • июнь 1988 – июнь 1991
    • 3 года и 1 месяц

    Cлесарь-ремонтник 6-го. разряда

    Павлодарский химический завод, Павлодар

    Обязанности:

    Работа в комплексной бригаде по проведению плановых ремонтных работ.

Образование

    • Высшее образование
    • Заочная
    • 2002

    Университет им. Шакарима ( технологический институт)

    Факультет: Машины и аппараты пищевого производства
    Специальность: Инженер-механик
    • Среднее специальное образование
    • Дневная/Очная
    • 1986

    Павлодарский политехнический техникум

    Специальность: Техник-механик молочной промышленности

Сертификаты, курсы

Ознакомиться с информацией о сертификатах и пройденных курсах вы сможете после авторизации
Войти

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Работа руководителем среднего и высшего звена. Контакты с иностранными специалистами в области электроники, программного управления работой технологического оборудования. Улучшение логистики в отношениях между производственными подразделениями. Повышение производительности персонала за счет использования современного вспомогательного оборудования (инструмента, спецтехники, оснастки). Компьютерные навыки: Word.Excel.1С.Outlok. Power Point.

Дополнительные сведения:

Личные данные: Стремление успешно организовать свою деятельность, самостоятельное – планирование дел, поездок, будущих перспектив; гибкость и дипломатичность в общении, возможность быстрой адаптации к меняющимся обстоятельствам; желание и умение добиваться поставленных целей, выполнять определенные задачи; видеть и понимать общую специфику работы в соответствии с тематикой деятельности (пищевое производство). Настольный теннис, видео, фото

Иностранные языки

  • Немецкий язык, Базовый

Водительские права

  • B — легковые авто

Похожие резюме

Обновлено 16 августа
Павлодар, готов к переезду
100 000 58 лет, опыт работы 35 лет и 11 месяцев
Обновлено вчера
Павлодар, готов к переезду
60 000 48 лет, опыт работы 28 лет и 6 месяцев
Обновлено 17 мая
Павлодар, готов к переезду
80 000 44 года, опыт работы 25 лет и 4 месяца
Обновлено 12 августа
Павлодар, готов к переезду
По договорённости44 года, опыт работы 24 года и 11 месяцев
Обновлено 25 августа 2007
Павлодар, готов к переезду
60 000 55 лет, опыт работы 33 года
Обновлено 24 сентября 2017
Павлодар
По договорённости59 лет, опыт работы 32 года и 7 месяцев
Обновлено 19 декабря 2008
Павлодар
50 000 46 лет, опыт работы 25 лет и 10 месяцев